知识城单位蔬菜配送架构：

蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

生鲜配送，如何实现进销存一体化管理？

在一次偶然的机会接触到将蔬菜配送到餐厅的生意，在跟餐厅工作人员聊天的过程中发现采购的工作往往是外包给其他公司负责的，而非餐厅员工去菜市场进行采购。就在这番谈话中，我的朋友发现了商机，他觉得生鲜配送要比批发赚取的中间差价更多，后来便慢慢转型做生鲜配送。他做配送很踏实认真，对于菜品的要求很高，送货非常及时，所以后来越来越多的餐厅来找他们做蔬菜的采购和配送。

传统生鲜配送企业的工作流程

跟大多数传统企业的工作原理一样，我朋友在客户下单方面采用手写单据，用电脑Excel表格进行录入后，再汇总订单，进行采购入库工作。

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实时进销存打通管理难题

目前大多数的传统企业都面临人工效率低、出错率高等问题，在此处就要引进实时进销存的概念，帮助企业从销售、采购到库存实现一体化管理。

实时进销存的出现，颠覆了传统进销存的概念，能够实时解决企业进货、销售、库存等管理难题，打通从销售、订单、供应商、采购、入库、盘点、出库、发货、收款、付款等整个流程。

通过实时数据跟踪销售订单、控制采购价格、减少库存积压、调整销售策略、加速资金周转。

每一步都提供尽可能有效的数据，让决策可靠，让生意变得简单，因此被越来越多的企业使用。

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生鲜配送如何起步？

1. 首先要定位自己的客户群体，找到对应的客户。清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦，对应的客户能够明显降低市场推广难度。

2. 一个好的选址是成功的一半：建议选址要靠近当地批发市场，交通要便利，水电等基础设施完善等。

3. 要有完善的员工激励机制。员工的重要性毋庸置疑。进行员工管理，需要完善奖惩方案，增加机制，提高员工积极性。

4. 硬件投入，但也应该根据自身实力，综合考量。一套好的生鲜配送管理软件是能够是生鲜配送企业节省成本，提率的法门。

5. 配送流程。做生鲜配送，一定要根据客户和自身的情况，制定完善的生鲜配送流程。

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