番禺蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

山药鸭加

功效：补阴养肺，适合体虚者。

?？原则：鸭肉补阴，又能消热止i咳。其补阴功效较强，配以鸭肉，可消除油腻，同时又能很好的补肺。

建议做法：山药鸭肉炖

瘦肉加大蒜

原则：瘦肉含有维他i命B1，与大蒜蒜素结合，不但可使维生素B1析出量增加，延长维生素B1在体内的停留时间，还可促进血液循环及消除身体疲劳。

实践建议：瘦肉炒大蒜

蛋+百合

功效：养阴润i燥，清心安i神。

i功效：百合具有清痰火，补虚损的功效，而蛋黄具有清心补阴的功效，同食可起到清心补阴的作用。

食用方法：糖水百合蛋

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学校蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

十一、葛仙米：由晋朝皇帝赐名的葛仙米，主要有天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳等。在磷矿质土类水田中生长，生育期从11月到次年5月。它含有15种氨基酸，其中7种是人体需要的。干物蛋白质含量为52~56%，含15种矿物质。作为席中珍品，葛仙米同时还能主i治夜盲症、脱i肛等疾病，还能治i疗烧i伤、烫i伤兼美容等。

根据现代营养学的观点，两种或两种以上的食品，如果搭配合理，可以起到营养互补、相辅相成的作用。人们常说“鸳鸯配”，来看看厨房里常见的“鸳鸯”菜吧！

红酒+花生

功能：有益身体

原则：花生米含有有益成分白梨醇，两者合用，可防止血i栓形成，保证心血i管通畅！

鱼肉加豆腐

功效：味鲜，补钙，可预防小儿佝偻病、骨质疏松等多种疾病。

原则：豆腐含有大量的钙质，如果单吃，吸收率低，但与富含维生素D的鱼肉一起食用，对钙的吸收和利用效果更好。

蔬菜批发配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

就目前来说，我国蔬菜物流本钱在总本钱中所占的比重到达60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,范围较小、运营方式单一,有特征的龙i头企i业少之又少。

行业内做到一定水平的大型农副产品配送公司，很多内部作业形式仍然是十分传统：公司下单都是经过用户打电话、发短信来提供每日订单的。经过手抄单子，停止分拣和采购，这样一来，出入库全部都是走的手抄单子，长期经过手抄单子停止数据统计剖析，根本就十分艰难。

除此之外，接单采购效率低、数据无法统计、看不到各家客户的细致数据，一切单据全凭纯手工制造EXCEL表格再打印等，而这些问题让这些配送公司在扩展业务范围的道路上，遇到了宏大的障碍。

生鲜蔬菜配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

目前，许多企业和企业已经和食品配送公司建立了合作关系，可以提供粮油、调味品、肉类、禽类、鸡蛋、海鲜等相关的食品，而食品配送公司也肩负着重要的责任，所以在分发的时候，需要注意的问题有很多。

分箱是指将不同的食物分成两个部分，分别用不同的纸箱和集装箱进行运输，比如粮油和肉类可以通过纸箱运输，但冷冻食品必须要有专门的周转箱，再加上一些干冰和湿冰，这样才能保证食物不会从冷链中脱落。

而所谓的分餐制，就是将味道很重的食材和其它的食材分开，这样会产生臭味，所以要特别注意。

另外，运输车辆的卫生也很重要，必须要定期进行车辆的清洗和消毒，并做好相关的登记，特别是在新冠病i毒爆发的时候，更是如此。

除了这些，食物的安全问题也是至重要的问题，那么我们该怎么做才能确保食物的安全？有些专i业的机构、公司会在原料收集点建立专门的检验、检疫实验室，配备专i业的检验队伍、专i业的检验设备，并引进了可溯源系统，顾客只要扫一眼，就能知道原材料的产地和检验结果，很是安心。