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各种餐饮企业，包括其它餐饮企业，在经营过程中会遇到突然缺少一些食材，而这些食材正是顾客所需要的，此时自己也没有多余的人手去市场采购，而此时的市场上已经没有多余的人手，很难满足顾客的需求，这时就没有多余的人手了。

就每日三餐而言，营养丰富，吃得健康，吃得放心，可谓是每个中国人的心声。对各企事业单位以及学校而言，食品安全问题尤为重要。如发生食品安全事故，单位员工、学校学生都是受害者，造成的损失将难以估量。为保证食堂的服务质量和餐饮质量，越来越多的企事业单位选择与高校蔬菜配送公司合作。

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和康食品科技有限公司是配料和蔬菜配送公司的实力之选。选取和康食品科技有限公司为原料蔬菜配送合作商，选择了有机食材，选择了食材卫生。和康餐饮配送的蔬菜均来源于公司自己经营的有机农场，农场蔬菜全部采用天然有机肥料栽培，无农i药污染、化肥污染、更天然有机。另外，和康食品蔬菜配送前的食材都经过专i业清洗消毒，保证产品的清洁卫生，让员工吃得放心，吃得放心。通过与和康餐饮专i业清洁公司的合作，及时清扫每一种食材的配送仓库，确保仓库卫生死角得到彻i底清理。库房内所有分配工具和蔬菜的周转箱也已从外面通过紫外线照射

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随着经济的发展和社会的进步，人们现在对食品卫生问题的关注已经越来越多。民以食为天，现在的人对于食物的态度也不再是原来能填饱肚子了。同时也要看看这些食物吃到肚子里是否健康，是否美味，是否也能对身体有益。所以，这就让大家思考了一个非常重要的问题，什么样的食品才能称得上健康，哪些地方能吃到健康美味的食物？

这些年来不断出现的食品安全问题，让大家自然对食品方面的问题的关注逐年上升。很多人可能不注重自己做的菜，而在单位里吃饭也是需要注意的。

如今的单位、企业、学校的食堂，都是由外界来管理的。这类公司承包食堂是否够健康、卫生自然是需要重点关注的。

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近年来配料配料业发展很快，也有越来越多的企事业单位客户寻求合作，那么食材配送项目好做吗？许多有意从事原料配料业的人对此问题十分关注，今天，我们来听听业界巨头是怎么说的。

行业人士表示，“原料配料业做得不好，因为属于纯服务性行业，因此，必须站在顾客的角度去思考，了解顾客的需求，并在此基础上为顾客提供更有针对性的服务方案，若能做到，就能在业界脱颖而出。」

还有业内人士认为，原料配送行业说简单就好，说难也难，从原料质量到配送服务的质量，都需要对原料的质量进行严格的把关，现在有些专i业的食材配送公司会选择源产地采i集，并在来源地建立检测实验室，为了让顾客随时随地查看食材的品质，再加上可追溯系统，让客户合作更加放心。

食品业相关负责人表示，“做原料配送，需要与时俱进，需要了解客户的需求，需要不断提升自己的专i业技能，要对员工进行不定期的培训，要做的事情太多，需要坚持一步一步地前进，做服务行业没有捷径可走，要在食材配送行业中不定期地进行培训，而且要坚持一步一步地前进，做服务行业，没有捷径。”

透过以上行业巨头的介绍，大家对食材配送这一行业有了更深刻的认识，任何一个行业要做好都不容易，一定要认真、用心，从品质到服务都要努力做到精益求精，食材配送行业也是如此。