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当然，在市场上选择蔬菜供应商时，单位食堂一方面要考虑原料的价格。总之，单位食堂毕竟是单位，总体来说，需求的数量会比家庭需求的多，所以在价格上会要求蔬菜配送公司有优惠；另外，单位食堂也要考虑到原料的新鲜度，毕竟与其他东西不同，食物与人体健康无关，只有保证每天有足够的营养供应，才能保证单位所有员工有足够的精力来工作。

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降低你的经营成本：如果你的餐厅自己经营，你必须去采购，因为你购买的数量较少，你所购买的价格通常是零售价。我们采购直接采取自产自销或集中批量采购，直接省下中间代理商、经销商、零售商的差价，优化资源配置，同时为贵公司节省了餐厅员工的工资奖金、福利劳保等费用，降低了管理成本。

企业和事业单位自办食堂，选择好配送蔬菜的合作公司就显得尤为重要。由于毕竟不像是给自己家人做饭，时间上可以灵活多了，给整个单位做饭菜都是要准时给广大员工做的，那么原材料的供应也必须及时。并且食堂不同于其它行业，可以提前进行采购，对于单位食堂，大多数原材料都需要当天进行采购，因此一般单位食堂都会有比较固定的蔬菜供应商。

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合理确定配送路线就是用zui的动力，走zui短的里程，花zui少的费用，经zui少的环节，以zui快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。

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养生食材有很多，养生蔬菜也很多，而不同的养生食材，有不同的养生作用；下面蔬菜配送公司跟大家说说，有哪些常见养生的蔬菜吧。菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便i秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。    菠菜丰富的维生素含量能够防止口角i炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗i氧化剂，具有抗i衰老、促进细胞繁殖作用，既能激i活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清毒滋i阴的功效，排i毒又养颜。

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生鲜配送制度的内容

鲜肉配送系统一般包括智能定价、订单管理、采购管理、智能分拣、智能配送、数据控制等功能，可与生鲜电商平台、供应商管理系统、门店系统等数据对接，支持多城市、多仓库配送、智能配送、智能配送、数据管理等功能。

鲜肉配送企业无论规模多大，日常工作都离不开各种单据：每种商品、不同规格、不同称量的各种定单、单、拣单、送货单、出库单、入库单等。既要控制库存，又要便于盘点，又要根据订单的需要进行分类、称量、包装，并安排分配给用户，同时根据客户需求安排采购补货，对往来货款进行核查等。

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生鲜配送体系建设的好处

对生鲜配送企业来说，建立一个生鲜配送系统绝i对是有利的，上面提到了传统生鲜配送效率低、成本高、不能负责的问题，搭建一个生鲜配送系统可以完i美解决这些痛点。

1、建立一个生鲜配送系统，可以扩大销售市场，将水果、蔬菜、食材及时销往全国各地、大街小巷、各社区，避免浪费，提高销售量。

2、建立生鲜配送系统，可以满足消费者对于送货上门的需求，很多上班族、懒人族想要购买水果、蔬菜，但去菜市场又浪费时间，那么通过平台下单、送货上门，菜就会被送到平台。

3、建立一套生鲜配送系统，可同时统一管理多店、多库、多订单，数据还一目了然，长时间内可以做到数据采集与分析，有利于市场营销决策。