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增城食材配送中心服务为先「和康食品」
2021-10-09






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配料配送,顾名思义就是把新鲜的食材迅速地送到顾客手中,这样既节省了成本,又能为顾客提供高质量的食品和服务。重点在于新鲜感与快捷性,新鲜感在我们观麦之前的文章里已经说过很多次了,现在要说的是快捷性问题。保证配料及时送达是配送企业、企事业单位zui为重视的一环。


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众所周知,当今世界上所有成功的企业之所以能取得这么好的业绩,不仅是因为员工的工作效率i高,其次是因为各环节的成本控制得很好。即使是一般行业,如企事业餐厅管理方面也是如此,要物尽其用。职业化就是让专i业人员去做。同样因为这个原因,越来越多的公司、学校等选择与第三方配料公司合作。






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在育苗过程中,防治寒根、腐根、腐根的有机肥与床土比例一般为1∶1。施未腐熟的有机肥或过度施肥,都容易发生烧根。幼苗烧根后,叶片边缘变黄,起皱。遇有烧根现象时,可在其上浇水,降低肥料浓度,同时加强通风排湿。

床土温度低,湿度大,是造成寒根和沤根的主要原因。主要表现为叶片黄萎病,秧苗停止生长。防治的方法是提高苗床温度、减少浇水次数、疏松土壤、通风降湿。

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早春天气寒冷,苗床地温较低,根系发育迟缓,是造成僵苗形成的主要原因;后期,为抑制僵苗生长,应采取少浇水或不浇水的方法,造成干旱严重影响幼苗根系发育,从而导致幼苗僵苗形成。在早期要尽可能提高苗床温度,以促进根系的发育。在苗期后期,如果苗龄较大,应降低苗床温度,增加光照强度,延长光照时间,增加通风量,切忌采用少浇水或不浇水的方法控制苗龄。





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当外界温度和育苗床温升高时,要加强通风,防止春季闪苗。在温度大于25℃的情况下,从棚底通风,扫地风会伤害幼苗,这种现象称为闪苗。预防措施是当棚内温度达到20℃时要及时通风,当棚内温度超过25℃时要进行拉缝通风,即在棚顶通风,要根据放风口的大小及放风口长度来调节苗床温度,切忌棚底通风。

除增加通风量,延长通风期,增加光照强度,进行低温锻炼外,还可喷施植物生长调节剂(如矮壮素等)来抑制秧苗徒长,而矮壮素则可提高秧苗的抗寒能力和抗病能力。

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经常食用有机蔬菜对身体有益

营养丰富,经常食用有机蔬菜对身体有好处:

有机蔬菜的营养成分较高,矿物质含量较一般蔬菜高很多,经常食用有机蔬菜可改善体质。

不施有毒的肥料、农约及催熟剂等,经常食用有机蔬菜,可减少污染食物的进食,同时也可降低损伤的几率。

有机蔬菜中含有200%的抗i氧化物质,这比普通蔬菜中含有更多的抗i氧化物质,能减少癌i症和心脏病的发生。


乙方负责餐厅设备投资,合同期限为五年。如在此期间双方终止合作,甲方须购买乙方投资的厨房设备,每年折旧20%,合作期满,设备归甲方所有,乙方须将设备清单交甲方签字盖章,双方各执一份。在使用过程中,乙方负责厨房设备的维修和更新,费用自理。

签约协议是双方确定合作关系的一项重要文件。很多合同公司在签订合同时不重视合同的一些细节,从而导致了zui终的责任。所以,要签订食堂合同,首先要了解一些关于合同协议的知识。

饭堂合约有没有形状,稳定性和品种齐全性,因为任何生产都需要利润来维持,利润来自哪里?它是剥削工厂工人还是从批发商和批发商那里赚取差价?那是我们公司的头等大事。由于集中采购和批发是大型物流中心保证食品质量的关键。饭堂可先签订1-3个月的饭堂合同,再签订正式合同,对方才满意。承包方可以提供厨房、厨具、食堂、员工宿舍、水电、燃料等,具体条件另行商定。






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