广东和康食品有限公司饭店食材配送中心

果子总给人这样的感觉，应季的才是好吃的，夏的西瓜，秋的梨子，下面为大家整理了夏的水果，看看夏的夏天该吃哪一处呢？

6月

虽然攀枝花位于西南内陆，但地处河谷，既有南方的暖气，又有北方的阳光，还没有被台风梅雨侵袭，简直就是天然温室，非常适合芒果生长。别地的芒果天都在12%-15%，攀枝花的甜度能达到17%，要储存这么多的糖，当然要比别地的芒果晚熟一点。攀枝花所有的芒果中，zui好的一定是六月份成熟的金煌芒果，它个头大，品质好，纤维少，果肉多，香味浓，有时还带有松的香味，已被列为欧洲出后水果。

影响生鲜物流配送的因素

及时性

能够做到生鲜新鲜是生鲜物流配送一直都坚持的一件事，因为只有生鲜足够新鲜，才能吸引更多的顾客购买和下单，而且供应商还可以凭借生鲜新鲜的外观以更高的价格出售，从而提高企业利润。但因为生鲜必须在到达目的地后立即以zui快的速度被运送到各个地方，并且还必须达到每个地方不同程度的消费水平，所以这是zui具挑战性的，也是成为食品的时间要求。

分配成本占很大比例

根据有效数据显示，在大型物流配送企业中，生鲜物流配送所占支出成本的比例是zui高的。与此同时因为近年来油价不断上涨，致生鲜行业物流配送举步维艰，利润低下。

女生朋友吃水果大多因为能起到减肥瘦身的效果，又能美容养颜，那么不仅仅是女性，大多数人群吃水果到底对我们身体有多少益处，下面我们来了解一下吃水果的相关内容。

一、养护肌肤：水果富含抗i氧i化物质维生素 E及微量元素，能滋养肌肤，。所有的成分都有利于皮肤的红润，光泽和弹性。这些维他i命 C可以抑制黑色素的形成，防止人体皮肤中的黑色素沉着。

二、延缓衰老：这些物质能促进荷尔i蒙新陈代谢，具有抗i菌、抗病毒的能力，并起到延缓衰老的作用。

三、防病：柑橘味甘酸，性凉，有开胃理气，止渴润i肺的作用，对口渴咽干，消化i不良，干咳，无痰等症有一定的治i疗作用，同时可预防心血i管疾病和糖尿i病。

四、降i压：水果能防治心血i管疾病，能产生某种酶的活性。

五、减肥瘦身：这有助于促进身体新陈代谢，并能抑制食欲。比如葡萄柚本品属柑橘类，富含维他i命 c，还含有大量的纤维，容易产生饱足感。

常言道，身体是革命的本钱。当今经济不断发展，健康对于现代人来说实在是太重要了，各种各样的食物不断涌现，面对当今社会各种新鲜食物人们已出现种种困惑，如：肥胖等系列现代疾病也开始不断出现，三高人群增多。这些问题的出现，促使合理饮食成为现代人很关注的话题，我也不例外。在这个过程中，我学会了：“好的医生是自己，好的医院是厨房，好的药i物是饮食，好的方法是坚持。”

一家合格的生鲜供应商公司应符合哪些要求呢？

一：冷链配送，新鲜直接公司一般都建有生鲜冷藏库，生鲜冷藏库设备设施齐全，有自己的冷链配送车。可以满足蔬菜类所需的常温，水果类所需的冷藏0-8℃，鱼肉所需的-12-18℃。保证原料的新鲜供应！

二：原料检验，确保安全需建立检测中心，通过农i药残留快速检测仪可以对样品中的农i药残留进行快速检测，广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶等农副产品，使配料配送工作事半功倍。

水果和蔬菜的共同特点是：含有大量水分，蛋白质、脂肪含量很低，含有一定量的碳水化合物、矿物质，某些维生素（维生素C++、胡萝卜素）含量丰富，含有各种有机酸、芳香物质、色素和膳食纤维。蔬菜、水果中常含有各种芳香物质和色素，使食品具有特殊的++香味和颜色，可赋予蔬菜水果良好的感官性状，对增进食欲、帮助消化、维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。

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菜场或菜场等集散为中心的集散货物，统一向多家企事业单位用户集中配送，也能仅在送货环节将多家企事业单位用户要运输的货物混装在同一辆车内，按用户要求分别将货物送到各接货点。就社会整体而言，共同配送可以提高配送效率，降低社会总车流量，改善交通状况。在企业看来，共同配送可以有效提高车辆装载率，从而降低配送成本。建立生鲜蔬菜配送体系有什么好处？

1、能扩大销售市场，及时向全国各地、街头巷尾、各个社区销售水果、蔬菜、配料，防止糜费，提高销售量。

2、能满足消费者对送货上门的需求，很多上班族、懒人都想要买水果、蔬菜，但去菜市场却要花费时间，然后通过平台下订单，送货上门，才能买到菜。

3、能同时，统一管理多个门店、多个仓库、多个定单，资料齐全，长久能做到资料的收集和剖析，更有利于把控市场、营销决策。一套好的生鲜配送体系，既能帮助企业实现规模、标准化，又能给消费者带来更好的体验。

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自建式商业物流配送模式

自建式物流配送模式是指生鲜电商企业拥有自己的配送队伍，能够独立开展生鲜产品的配送活动。顾客下订单购买生鲜，以及生鲜到家全过程采取地一体化模式，没有第三方参与。

在自建物流配送模式中，商家的优势主要有两点：一是可以有效地控制所有地的物流活动，提高物流服务质量，降低交易风险；二是由于生鲜电商可以直接与消费者接触，所以能够迅速掌握顾客信息和市场动态。