广东和康食品有限公司饭堂食材配送招标

公司主要为企业、学校、酒楼食堂提供蔬菜、肉、干货、粮油等农副产品的分拣、加工、配送服务。而专业的农产品配送与食堂自主采购又有什么不同？餐厅自行采购原料，会受资金、时间、市场供应情况、采购人员经验及能力等多方面因素的制约。

一、专业配送比较省心，自己采购比较麻烦，要比价啊，财务，人员安排什么的。

二、专业配送灵活度相对自身采购来说较低，但如果是食堂等品种比较多，还是专业配送方便。若为工厂生产，或自己采购，更容易控制成本。

三、专业配送价格均基本为固定，自行采购可多选。

如何选择一家令人满意的食材配送公司

当前，餐饮配料公司在经营过程中需要办理许多资质i证书，有的由政府颁发，有的由第三方机构颁发。能力越高的企业，证明其实力也就越不俗。那餐厅配料配送公司需要什么样的资质？如五大体系认证， AAA质量服务诚信企业，农业龙头i企业等。企业资质越多，招标投i标就越能获得加分，这是企业实力的体现。

食品业的配料配送，是食品业很重要的一环，也是食品业的重中之重。怎样实现原料的专业化配送，是企业需要思考的问题。做好专业配料配送，可达到以下效果：

一、集中采购。集中采购可为企业降低成本，价格可与供应商协商争取优惠的价格。品质还可以追根溯源，为食品安全环节打下基础。原料配送的首要任务是集中采购。

二、加工标准化。设立中心工厂，建立专门的加工模式，确保安全检验和质量验收，管理更加精细，食品安全卫生更加重视。

三、仓库规模大。设立自有仓库供工厂使用。可以更规范地对原料进行存储，避免在使用过程中积压库存和不当存储，造成浪费。从这个角度来说，雅福团膳很好。有自己的物流配送中心和热链配送中心。雅福物流以“准时、优i质、量、效、乐、务”为经营理念，建立了100%计划匹配、100%数据和环节追溯系统、100%点对点物流配送服务系统、100%客户反馈解决方案。

有机蔬菜是什么？

在有机蔬菜的整个生产过程中，必须按照有机农业的生产方式来进行，也就是说，在整个生产过程中必须严格遵守有机食品的生产技术标准，即生产时还必须使用农i药、化肥、生长调节剂等化学物质，而不使用遗传工程技术；生产时还必须通过独立的有机食品认证机构的全过程质量控制和审查

…因此，有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产规范进行，以确保其无污染、营养丰富、品质优良。

有机肥栽培技术

有机蔬菜是指在种植过程中完全不使用人工合成农i药，化肥，生长调节剂，为人们提供真正无污染，纯i天然，优i质健康的蔬菜。

传统员工食堂的就餐环境给人的感觉总是不够完i美，就餐场所潮湿闷热，空气不够流通，脏乱差，逼仄……大家都抱着吃完就走的态度。现代人的食堂承包企业，食堂用餐环境整洁、高雅，在大家都喝得津津有味后，给人以精神的疏解释放。

用餐环境是食堂承包的一个有机组成部分。所以，食堂承包用餐环境应该是什么样的呢？简约大方，色彩搭配和谐，时尚现代，给人节奏感，温馨感，归属感......每个餐厅的承包都有其独特之处，仿佛是对餐厅整体进行了一个全新的演绎。

许多年前，人们惊讶地发现可以从网上订购可乐。但是，如今，可乐这一品牌早已不再是电商们关注的焦点，在网上购买生鱼片、新鲜牛排已成为新的潮流。

但是在所有商品中，生鲜食品的物流和配送是物流系统复杂和管理困难的，而传统的商超在这方面还没有足够好的解决方案。一到下午，大型超市里的摊子上几乎堆满了一堆堆烂菜。大部分物流仍依靠第三方平台支撑的电商企业(部分电商所谓的自建式物流其实是同城快递，能做到异地物流的只有少数)在这一领域更是难上加难。

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菜场或菜场等集散为中心的集散货物，统一向多家企事业单位用户集中配送，也能仅在送货环节将多家企事业单位用户要运输的货物混装在同一辆车内，按用户要求分别将货物送到各接货点。就社会整体而言，共同配送可以提高配送效率，降低社会总车流量，改善交通状况。在企业看来，共同配送可以有效提高车辆装载率，从而降低配送成本。建立生鲜蔬菜配送体系有什么好处？

1、能扩大销售市场，及时向全国各地、街头巷尾、各个社区销售水果、蔬菜、配料，防止糜费，提高销售量。

2、能满足消费者对送货上门的需求，很多上班族、懒人都想要买水果、蔬菜，但去菜市场却要花费时间，然后通过平台下订单，送货上门，才能买到菜。

3、能同时，统一管理多个门店、多个仓库、多个定单，资料齐全，长久能做到资料的收集和剖析，更有利于把控市场、营销决策。一套好的生鲜配送体系，既能帮助企业实现规模、标准化，又能给消费者带来更好的体验。

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自建式商业物流配送模式

自建式物流配送模式是指生鲜电商企业拥有自己的配送队伍，能够独立开展生鲜产品的配送活动。顾客下订单购买生鲜，以及生鲜到家全过程采取地一体化模式，没有第三方参与。

在自建物流配送模式中，商家的优势主要有两点：一是可以有效地控制所有地的物流活动，提高物流服务质量，降低交易风险；二是由于生鲜电商可以直接与消费者接触，所以能够迅速掌握顾客信息和市场动态。