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工地食材配送价格给您好的建议「和康食品」
2021-10-09






广东和康食品有限公司工地食材配送价格

新鲜蔬菜销售的好处体现在什么地方?

供应优势

就供应链而言,专业生鲜配送从源头保证原料品质和新鲜程度。常规商品往往以冷冻保存为主,降低了原料的口味,不能满足消费者对新鲜商品的质量要求。专业化生鲜食品配送模式,直接打通了产品从原产地到消费者餐桌的通道,将商品流通降至zui低程度,真正实现了从原产地到消费者餐桌的绝i对新鲜、优i质的原料供应。

秋食应清淡为宜,处暑时节,肺经当值,所以中医认为“肺气过盛可克肝木,故多酸强肝木”。而且吃肉太油腻会加重肝i脏的负担,吃油腻的肉可以加酸菜或山楂来去除油腻。吃得太油也会加重肠胃的负担,造成消化i不良。

秋天本来就干燥,而辛辣的烤肉类食物大多燥热伤津液,对人体健康有严重影响。所以秋天对这些辛辣食物一定要拒绝吃。




一家合格的生鲜供应商公司应符合哪些要求呢?

一:冷链配送,新鲜直接公司一般都建有生鲜冷藏库,生鲜冷藏库设备设施齐全,有自己的冷链配送车。可以满足蔬菜类所需的常温,水果类所需的冷藏0-8℃,鱼肉所需的-12-18℃。保证原料的新鲜供应!

二:原料检验,确保安全需建立检测中心,通过农i药残留快速检测仪可以对样品中的农i药残留进行快速检测,广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶等农副产品,使配料配送工作事半功倍。

水果和蔬菜的共同特点是:含有大量水分,蛋白质、脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物、矿物质,某些维生素(维生素C++、胡萝卜素)含量丰富,含有各种有机酸、芳香物质、色素和膳食纤维。蔬菜、水果中常含有各种芳香物质和色素,使食品具有特殊的++香味和颜色,可赋予蔬菜水果良好的感官性状,对增进食欲、帮助消化、维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。


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菜场或菜场等集散为中心的集散货物,统一向多家企事业单位用户集中配送,也能仅在送货环节将多家企事业单位用户要运输的货物混装在同一辆车内,按用户要求分别将货物送到各接货点。就社会整体而言,共同配送可以提高配送效率,降低社会总车流量,改善交通状况。在企业看来,共同配送可以有效提高车辆装载率,从而降低配送成本。建立生鲜蔬菜配送体系有什么好处?

1、能扩大销售市场,及时向全国各地、街头巷尾、各个社区销售水果、蔬菜、配料,防止糜费,提高销售量。

2、能满足消费者对送货上门的需求,很多上班族、懒人都想要买水果、蔬菜,但去菜市场却要花费时间,然后通过平台下订单,送货上门,才能买到菜。

3、能同时,统一管理多个门店、多个仓库、多个定单,资料齐全,长久能做到资料的收集和剖析,更有利于把控市场、营销决策。一套好的生鲜配送体系,既能帮助企业实现规模、标准化,又能给消费者带来更好的体验。

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自建式商业物流配送模式

自建式物流配送模式是指生鲜电商企业拥有自己的配送队伍,能够独立开展生鲜产品的配送活动。顾客下订单购买生鲜,以及生鲜到家全过程采取地一体化模式,没有第三方参与。

在自建物流配送模式中,商家的优势主要有两点:一是可以有效地控制所有地的物流活动,提高物流服务质量,降低交易风险;二是由于生鲜电商可以直接与消费者接触,所以能够迅速掌握顾客信息和市场动态。




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蔬菜配送食品服务标准

各类新鲜蔬菜及当季大棚蔬菜、蔬菜类必须保证无黄、黄、死、虫、杂质,并须在48小时内采摘供应,原菜肴必须保证菜肴表面清洁,无明显的泥污,码放整齐,无破损,大小基本统一,不过熟或欠熟;净菜肴必须保证菜肴表面完全清洁,无泥污,按统一标准加工,码放整齐,无需二次加工即可直接熟加工。

水果配送标准

各种水果,无虫、无杂质,须在48小时内采摘供应,原果须保证果面清洁,无明显土质,码放整齐,无破损,大小基本统一,不过熟或欠熟

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水产品配送食品服务标准

肉i桂、鲈鱼等要求身体表面光滑,无病变,鱼鳞完整,无鳞,无浊粘,肉干,紧密,眼球外突饱满透明,白色或淡黄色,鳃丝清澈鲜红或暗红色,保持活i体态固有本色,无异味,鱼肌紧密有弹性,内脏清晰可见,无腐烂。

冷冻配送食品服务标准

产品外包装必须完整,无破损,无封口,有生产日期。冷冻产品解冻后,发现有质量问题需要退回。满足国家绿色食品批发市场标准,有满足i交易需要的冷藏设施。




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