广东和康食品有限公司小区食材配送公司

随着生鲜经营市场的竞争日趋激烈，生鲜规模化经营的发展态势逐步显现，生鲜配送中心在供应链中占据着举足轻重的地位，那么企业应该如何规划好配送中心的建设呢？

一、何谓生鲜配送中心

所谓生鲜配送中心(Process Center，简称PC)，就是根据各个店铺的生鲜订货内容，统一向产地、供应商或自采的渠道订货，经由配送中心统一验收、预冷、加工、分拣、包装并配送到各店的机构。生鲜配送中心是整体冷链体系中的一个节点，以生鲜的拣选、配送、加工为主要功能，元腾智能提供高效率拣选与物流配送系统。

近几年，伴随着新零售、电商等行业的普及与发展，生鲜品类的竞争越来越激烈。为了增强市场竞争力，许多企业开始自营生鲜，因此必须自己从基地采购、自营加工和配送，来给下游餐厅、学校等企业做生鲜经营支持。所以，生鲜配送中心的建设必不可少。

怎样吃纯有机蔬菜？由于其种植条件恶劣，有机蔬菜几乎成为餐桌上的一种奢1侈品！超级市场上购买的有机蔬菜一方面价格昂贵，另一方面也不放心，害怕高价购买假有机蔬菜。

事实上，每个家庭都有阳台，而我们往往忽略了阳台的zui大功能：集美食、美景、娱乐于一体的有机经济阳台。不仅能吃有机蔬菜，还能成为美丽的风景，而且能让年长的孩子们体验耕作的乐趣。小阳台，幻化成美丽的有机花园，让生活更美好！露台实现有机菜园的华丽转身，必须由四个基本条件决定，即：零化肥、零农1药、无污染土壤、无外来污染源。这四个基本问题的解决，才算真正的“有机蔬菜”。

有机蔬菜与普通蔬菜有什么区别？

与普通蔬菜相比，健康的有机蔬菜含有更多的类黄酮，类黄酮是人体自身无法合成的天然营养物质，必须在摄取食物时才能获得。在降1低血1脂、降低血1压、预防血1栓形成、防治心1血管疾病、改善血液循环、提高免1疫力等方面，类黄酮具有很好的作用，而且还能有效地预防和治1疗与年龄相关的疾病。

味道美的有机蔬菜因为是自然生长，所以保持了食物的天然成分，吃起来鲜爽爽口，更能明显感受到食物本身的自然与鲜美。

蔬菜配送的意义

一、解决果农、菜农收入问题，满足政府菜篮子工程对三农的需求

二、在中国食品安全成为热点争议的大背景下，保障居民身体健康的绿色果蔬，吸引了广大民众；

三、方便群众购买水果蔬菜，方便繁忙的生活；

四、公司需要大量的配送员、司机等，这有利于缓解就业压力。

菜品配送过程

业务流程

签约→确定价格→下订单→组织货源→质量检验→出货→验收→服务反馈

无公害蔬菜的定义

无公害蔬菜(包括无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜三个内容)。

无公害蔬菜：一是农1药残留不超标，不能含有禁用的高毒农1药其它农1药不能超过国家规定的允许标准;二是硝1酸盐、亚硝1酸盐和重金属含量不超标;三是病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。